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、耐心,每一步都要精细完美。
而受到这么珍而重之对待的食物,也最终会呈现出美味,以回馈制作者。
汤盏小小的,每一样都只一小勺。看上去和寻常的豆花没有什么区别,如果不说,根本不会有人看出这是肉做的。安安静静,低调雅致,但是那鲜香的味道却是浓郁的,谁能想到呢,它的诞生是这样繁琐复杂的一件事。